本文摘要：新的一周，冷食君带你一起读早报！快来看，上周冻品行业都发生了啥大事儿？企业动态1天猫国际“黑五”数据：1吨人造肉卖光、植物鸡块售罄11月29日，天猫国际“黑五”数据显示，人造肉商品“Omnipork新猪肉”开售两天，就卖出了4000件商品，相当于1吨重的人造肉被吃货们买回家，既满足了对科技美食的好奇，又满足了亲自烹饪的体验。人造肉鸡块同样受接待，上线首日1500袋的备货瞬间被抢空。△图片泉源：网络天猫国际数据显示，54%的人造肉购置者为90后人群，其中95后占比达26%。

新的一周，冷食君带你一起读早报！快来看，上周冻品行业都发生了啥大事儿？企业动态1天猫国际“黑五”数据：1吨人造肉卖光、植物鸡块售罄11月29日，天猫国际“黑五”数据显示，人造肉商品“Omnipork新猪肉”开售两天，就卖出了4000件商品，相当于1吨重的人造肉被吃货们买回家，既满足了对科技美食的好奇，又满足了亲自烹饪的体验。人造肉鸡块同样受接待，上线首日1500袋的备货瞬间被抢空。△图片泉源：网络天猫国际数据显示，54%的人造肉购置者为90后人群，其中95后占比达26%。

来自上海、北京、杭州、深圳、广州的消费者更新潮，买走了凌驾一半的人造肉产物。“人造肉”是天猫国际启动跨境冷链服务后的首批上线商品，更多短保、新鲜的冷链食品如瑞典植物冰淇淋、生巧克力、美国加州鲜奶等，也在“黑五”迎来销售发作。

点评：论好奇心、购置力之强，谁也比不得一线都会的小年轻们。（同花顺财经）2庆丰开办首家包子博物馆11月27日消息，庆丰包子铺自2015年开始筹谋、设计的全国首个包子文化展馆历经5年克日完工并正式对外开放。该馆综合应用了全息技术、幻影成像、VR等多种“黑科技”、新潮体现手法等来展示包子历史和文化。

△图片泉源：网络庆丰包子博物馆，其位于顺义区牛栏山镇蓝家营村庆丰培训基地院内。文化展馆共分为中华面食及馅料文化起源、庆丰历史、企业文化和未来生长三个展厅，基本每个展馆都有“黑科技”的身影。此外，庆丰包子铺还对外展示了庆丰包子的中央工厂，该工厂主要卖力庆丰包子铺所用馅料食材的监测、清洗以及馅料的生产、灌装、运送等环节。

据该工厂卖力人先容，该工厂共生产庆丰包子铺门店所用的全部11中馅料，日产量达23吨，主要供应现在北方都会庆丰包子铺的馅料。点评：包子有了自己的博物馆，饺子、汤圆的还远吗？（经济日报等）3汤圆回锅二次售卖南京一老字号汤圆店被责令停业克日，南京市江北新区大厂新华西路上一家老字号汤圆店，将主顾吃剩下的糯米汤圆接纳二次售卖。11月26日，南京大厂街道多部门对这家汤圆店举行了查处，现在已经责令汤圆店立刻停止谋划。

大厂街道综合保障办卖力人表现，举报人麻辣烫店东家和汤圆店东家用的是同一处屋子，这处衡宇将被接纳用作公益用途，他们已经要求相关东家在年底前搬出。点评：为了节约几个汤圆，砸了老字号招牌，这就是所谓的“捡了芝麻丢了西瓜”吧。

（南京零距离）4呆萝卜之后社区生鲜电商“妙生活”也悄然退场克日，自生鲜电商呆萝卜爆出资金链断裂无法连续后，据民众号“生鲜榜”公布的消息，建立四年之久的社区生鲜电商妙生活也悄然关掉所有门店，黯然退场。△图片泉源：网络随后，记者发现妙生活APP在苹果应用商店已经无法找到，小法式停止运营，官方客服微信的朋侪圈最后更新时间为9月24日。据相识，妙生活建立于2015年，并于2015年拿到钟鼎创投A轮500万美金投资，2019年上半年低调宣布获得今日资本B轮2亿融资。

而妙生活前同事透露，妙生活部门门店已经开始盈利的，但整体不赚钱。随着逐日优鲜、叮咚买菜在上海今年在上海的大战，妙生活在门店密度不够，资金缺乏的情况下，负荷过重，最终盈亏不能持平。此次，妙生活能够悄无声息的退场，其主要原因是结清了所有的货款，赔付了所有员工的人为，仁至义尽而去。点评：有业内人士算了笔账，一般生鲜电商的成本要占到总价的30%-40%，而他们的毛利才有10%-20%，投资需审慎啊。

（联商网）5温氏8.1亿入主河南新大11月27日，温氏股份通告称，公司全资子公司温氏产投现金3.5亿收购河南省新大牧业股份有限公司41.22%股份。同时，温氏产投对新大牧业现金增资4.6亿元，温氏产投通过本次生意业务合计获得新大牧业61.86%股份。此次生意业务资金泉源为公司自有资金。天眼查数据显示，新大牧业是河南省一家高端生猪供应商，致力于成为高端生猪工业链的组织者、整合者、践行者，为中国生猪行业探索出可连续生长的路径和模式。

点评：又现强强团结，生猪养殖行业资源日渐集中到头部玩家手中。（大河财立方等）6秋林团体再添5亿违约债券董事长、副董2月失联至今11月26日，*ST秋林公布通告称，公司刊行的公司债券“18秋林01”到期后无法兑付利息，已组成违约。

凭据通告，18秋林01刊行总额为5亿元，债券受托治理人为万联证券有限责任公司，本期债券票面利率为8%，需于2019年11月27日开始支付自2018年11月27日至2019年11月26日期间的利息。△图片泉源：网络公司方面解释，“18秋林01”到期后无法兑付利息原因有三点：一是公司董事长及副董事长失联且至今未归；二是公司黄金事业部下辖各公司谋划状态停滞；三是2018年年报至今，公司黄金事业部及下属子公司有存货不实及其他应收款无法收回等情况。值得一提的是，在此次债券违约前，秋林团体董事长已经失联9个月。2019年2月16日，秋林团体披露一则重大事项通告，称公司无法与董事长李亚、副董事长李建新取得联系，今后二人失联至今。

凭据过往通告，公司现在尚未选举出新任董事长，董事长职权现由潘建华代行。点评：始创于1900年的秋林团体，如今已119岁。

阿里巴巴曾多次宣称，要活102年，可见百年企业有多灾得。秋林今日之消灭，实在令人惋惜。（新京报等）行业动态136个大中都会猪肉批发价钱连续下降11月28日，在商务部例行新闻公布会上，讲话人岑岭表现，11月初以来，由于生猪存栏环比回升、冻猪肉上市量增加、猪肉入口增长等因素的影响，海内猪肉价钱回落显着。凭据商务部监测，上周（11月18—24日），全国36个大中都会猪肉平均批发价钱为每公斤43.66元，比前一周下降了8.6%，降幅比前一周扩大1.7个百分点，比11月初下降了16.5%。

据相识，下一步，商务部将从增强产销对接、勉励增加入口、做好储蓄肉投放以及增强信息引导等四个方面同时推动，缓解猪肉市场价钱颠簸，保障肉类市场供应相应稳定。预计全年肉类入口量将凌驾600万吨，其中，入口猪肉及其副产物将凌驾300万吨。

点评：猪价全国性普降，对企业对消费者都是一桩大好事，喜大普奔。（经济参考报）211月30日起中南六省（区）试点克制非区内活猪调入记者从广东省农业农村厅相识到，11月30日起，中南六省（区）（即广东、福建、江西、湖南、广西、海南六省（区））开始试点克制非中南区的活猪调入中南区。试点并非“一刀切”，除了种猪、仔猪及供港澳生猪、实验用猪，非中南区的肉猪要调入中南区，非中南区的养殖企业需按“点对点”举行存案，即“点对点”调入中南区切合存案条件的生猪屠宰企业。

点评：可以预见，由冷链物流配送，变“运猪”为“运肉”，将是以后的主流趋势。（南方都市报）• end •统筹丨王晓灵轮值主编丨姚冰冰 编辑丨梅换艺美编丨何孟华原创文章，转载请联系获得授权，并注明泉源— 互助丨转载丨爆料 —微信丨397849176电话丨18638131700。

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